Kokosová bábovka s ledovými kaštany - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kokosová bábovka s ledovými kaštany
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | JanaB |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (29%) |
ID receptu: | 59405 |
Kategorie: | Bábovky |
Ingredience
200 g | Cukr krupice |
1 balení | Kaštany ledové |
100 g | Kokos - mletý (Kopra) |
1 ks | Kypřící prášek do pečiva |
200 ml | Mléko plnotučné |
300 g | Mouka polohrubá |
150 ml | Olej slunečnicový |
4 ks | Vejce slepičí |
2 polévková lžíce | Mouka hrubá pšeničná Babiččina volba |
1 polévková lžíce | Tuk |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 42g |
---|---|
Cholesterol | 102,0mg |
Draslík | 63,3mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 113,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 6,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 125,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Olej slunečnicový, Vejce slepičí, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kaštany ledové, Kokos - mletý (Kopra), Mléko plnotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kypřící prášek do pečiva, Mouka hrubá pšeničná Babiččina volba nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kokosová bábovka s ledovými kaštany postup přípravy receptu:
1 | Vychlazenou čokoládu Ledové kaštany nastrouháme na hrubém struhadle. |
2 | Smícháme kokos, mouku a prosátý kypřící prášek. |
3 | Celá vejce vyšleháme s cukrem a zašleháme olej. Střídavě přidáme mléko a sypkou směs. Nakonec lehce vmícháme nastrouhanou čokoládu. |
4 | Těsto nalijeme do bábovkové formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Formu vložíme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme asi 45 minut. |
5 | Upečenou bábovku necháme ve formě mírně zchladnout a poté jí vyklopíme. Studenou pocukrujeme. |