Rýže s čočkou a zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýže s čočkou a zeleninou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Kris |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 59420 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
0,5 kávová lžička | Bazalka |
30 g | Červená čočka |
1 stroužek | Česnek |
0,5 ks | Cibule |
150 g | Cuketa |
1 kávová lžička | Olej rostlinný |
0,5 kávová lžička | Oregano |
1 špetka | Paprika mletá pálivá |
1 polévková lžíce | Pomazánkové máslo |
1 ks | Rajčata |
50 g | Rýže |
1 špetka | Sůl |
300 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 658,8mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 967,4mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 40,9mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cuketa, Olej rostlinný, Rajčata, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Paprika mletá pálivá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Bazalka, Červená čočka, Česnek, Oregano, Pomazánkové máslo, Rýže, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Rýže s čočkou a zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky. Rajče a cuketu nakrájíme na kostičky. |
2 | Cibuli s česnekem osmahneme na oleji a přidáme rajče, cuketu a červenou čočku. Osmahneme. |
3 | Zalijeme vodou, osolíme, přidáme oregano, bazalku, špetku pálivé papriky a pod pokličkou dusíme 10 minut, až se voda téměř vypaří. |
4 | Mezitím v jiném hrnci upečeme nebo uvaříme rýži. |
5 | Až je zelenina s čočkou hotová, promícháme ji s rýží a do směsi vmícháme lžíci pomazánkového másla. |
Poznámka
Místo pomazánkového másla lze použít lučinu či jiný sýr.