Jednoduchý recept

Rýže s čočkou a zeleninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Skvělý recept

4 1 Rýže s čočkou a zeleninou 5 1

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Kris
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	59420
Kategorie:	Rýže

Ingredience

0,5 kávová lžička	Bazalka
30 g	Červená čočka
1 stroužek	Česnek
0,5 ks	Cibule
150 g	Cuketa
1 kávová lžička	Olej rostlinný
0,5 kávová lžička	Oregano
1 špetka	Paprika mletá pálivá
1 polévková lžíce	Pomazánkové máslo
1 ks	Rajčata
50 g	Rýže
1 špetka	Sůl
300 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 87 kcal

Kilojoule 365kJ

3% Sacharidy 13 g

5% Tuky 4 g

2% Sodík 30 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	658,8mg
Vláknina	7g
Vitamín A	967,4mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	40,9mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Cuketa, Olej rostlinný, Rajčata, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Paprika mletá pálivá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Bazalka, Červená čočka, Česnek, Oregano, Pomazánkové máslo, Rýže, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Rýže s čočkou a zeleninou postup přípravy receptu:

1	Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky. Rajče a cuketu nakrájíme na kostičky.
2	Cibuli s česnekem osmahneme na oleji a přidáme rajče, cuketu a červenou čočku. Osmahneme.
3	Zalijeme vodou, osolíme, přidáme oregano, bazalku, špetku pálivé papriky a pod pokličkou dusíme 10 minut, až se voda téměř vypaří.
4	Mezitím v jiném hrnci upečeme nebo uvaříme rýži.
5	Až je zelenina s čočkou hotová, promícháme ji s rýží a do směsi vmícháme lžíci pomazánkového másla.