Jednoduchý recept

Telecí závitky se žampióny

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 5947

Ingredience

1 ks Cibule
1 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
1,5 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 kávová lžička Petržel - nať
1 ks Sůl
4 ks Telecí kýta
1 ks Vejce slepičí
5 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 741 kcal
Kilojoule 3 099kJ
4% Sacharidy 13 g
32% Tuky 24 g
4862% Sodík 97 g
208% Bílkoviny 117 g

Telecí závitky se žampióny postup přípravy receptu:

1

Náplň : Nakrájíme na jemno cibuli, zpěníme na kousku másla, přidáme nasekanou petrželovou nať, očištěné, drobně rozsekané žampióny. Směs osolíme a bez podlévání dusíme do měkka. Na závěr přidáme ušlehané vejce.

2

Řízky očistíme, na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a potřeme vychladlou náplní, svineme je do závitků a spíchneme je párátkem či jehlicí nebo převázat nití. Závitky zaprášíme jemně moukou a opečeme je na másle. Poté je mírně podlijeme a dusíme do měkka.

3

Jako přílohy podáváme rýži, brambory, bramborovou kaši a saláty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept