Jednoduchý recept

Kuřecí plátek se sušenými rajčaty a mozzarellou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	50 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	5955
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 hrst	Bazalka
2 ks	Kuřecí prsa
1 ks	Mozzarella
400 ml	Olej olivový
1 hrst	Olivy černé
1 špetka	Pepř černý celý
1 polévková lžíce	Protlak rajčatový
2 ks	Rajčata
1 ks	Rajčata sušená sterilovaná
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

63% Kalorie 1,248 kcal

Kilojoule 5 220kJ

6% Sacharidy 21 g

159% Tuky 119 g

31% Sodík 618 mg

55% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	20g
Cholesterol	83,8mg
Draslík	2g
Vláknina	10g
Vitamín A	30,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	80,2mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Mozzarella, Pepř černý celý, Rajčata, Rajčata sušená sterilovaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Olivy černé, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí plátek se sušenými rajčaty a mozzarellou postup přípravy receptu:

1	Rozkrojíme podélně kuřecí prsa, osolíme, opepříme, posypeme bazalkou a potřeme rajčatovým protlakem.
2	Vymažeme olivovým olejem zapékací formu, dáme do ní maso, celé větvičky s rajčátky a olivy.
3	Maso upečeme.
4	Po upečení dáme nakrájenou mozzarellu a sušená rajčata na maso a vrátíme do trouby, aby se mozzarella rozpekla.