Recept

Špagety na středomořský způsob

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 5963
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

6 ks Ančovičky konzervované
2 stroužek Česnek
4 ks Cibulka jarní
1 kávová lžička Citronová kůra
125 ml Olej olivový
12 ks Olivy nakládané
1 špetka Pepř černý mletý
750 g Rajčata
500 g Špagety, Makarony
1 špetka Sůl
1 polévková lžíce Tymián sušený

Nutriční hodnoty jedné porce

52% Kalorie 1,029 kcal
Kilojoule 4 305kJ
22% Sacharidy 80 g
94% Tuky 70 g
306% Sodík 6 g
50% Bílkoviny 28 g

Špagety na středomořský způsob postup přípravy receptu:

1

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.

2

Mezitím spaříme rajčata vroucí vodou, vložíme do studené vody, oloupeme a vodorovně rozpůlíme. Semena a šťávu z rajčat vymačkáme a scedíme. Semena odstraníme, dužinu nakrájíme nahrubo.

3

V misce smícháme olej s prolisovaným česnekem, na kolečka nakrájenými cibulkami, nakrájenými ančovičkami, citronovou kůrou, tymiánem a na plátky nakrájenými olivami.

4

Přidáme rajčata a rajčatovou šťávu. Ochutíme solí a pepřem, nalijeme na těstoviny a promícháme.

5

Rozdělíme na talíře, dozdobíme čerstvou bazalkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept