Kuřecí měšce plněné houbami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí měšce plněné houbami
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 59648 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
50 g | Anglická slanina |
1 ks | Cibule |
100 g | Houby čerstvé |
600 g | Kuřecí prsa |
40 g | Máslo čerstvé |
20 ml | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
5 ks | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 20,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 5,1mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,4mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Cibule, Olej rostlinný, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí měšce plněné houbami postup přípravy receptu:
1 | V pánvi na oleji orestujeme očištěné, na kousky nakrájené houby, nakrájené žampiony, nasekanou cibuli a nakrájenou slaninu. Směs mírně osolíme a opepříme. |
2 | Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a rozdělíme na ně orestovanou směs. Maso potom svážeme do tvaru měšce a urovnáme do máslem vymazané remosky. Každý měšec ještě potřeme kouskem másla. |
3 | Pečeme asi 40 minut, během pečení maso podléváme trochou vývaru. |
Poznámka
Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory.