Jednoduchý recept

Koláčky z listového těsta

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (46%)
ID receptu: 59686

Ingredience

120 g Cukr moučkový
2 hrst Kokos
250 g Listové těsto
2 hrst Mouka pšeničná hladká
1 špetka Sůl
4 ks Vaječný bílek slepičí
2 polévková lžíce Čokoláda mléčná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 450 kcal
Kilojoule 1 885kJ
20% Sacharidy 72 g
18% Tuky 14 g
2% Sodík 48 mg
19% Bílkoviny 11 g

Koláčky z listového těsta postup přípravy receptu:

1

Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který potřeme bílkovou pěnou.

2

Bílky vyšleháme se solí na tuhý sníh, do kterého zlehka vmícháme jemně nastrouhanou čokoládu s cukrem a dle chuti kokos.

3

Těsto svineme jako roládu, nití nebo strunou těsto podebereme a překřížením nařežeme na cca 2 až 2,5 cm silné koláčky.

4

Řeznou plochou klademe na plech s pečícím papírem a zbytky pěny po krájení jednoduše na koláčky lžičkou navršíme.

5

V horké troubě (170°C) pečeme asi 30 minut, koláčky se nafouknou a zezlátnou.

Poznámka

Po upečení koláčky posypeme cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept