Jednoduchý recept

Makový koláč II

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	WeNdY96
Hodnost:	Rozkoukávám se (73%)
ID receptu:	59689
Kategorie:	Koláče

Ingredience

1 polévková lžíce	Citronová kůra
180 g	Cukr krupice
70 g	Cukr moučkový
150 g	Džem rybízový
1 ks	Kypřicí prášek do pečiva
100 g	Mák mletý
3 polévková lžíce	Máslo
400 g	Meruňky
200 ml	Mléko polotučné
400 g	Mouka polohrubá
100 ml	Olej rostlinný
3 ks	Vejce slepičí
50 g	Vlašské ořechy
1 hrst	Mouka pšeničná hrubá
1 kávová lžička	Tresť vanilková

Nutriční hodnoty jedné porce

68% Kalorie 1,335 kcal

Kilojoule 5 584kJ

56% Sacharidy 201 g

57% Tuky 43 g

4% Sodík 72 mg

48% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	167g
Cholesterol	189,0mg
Draslík	648,3mg
Vláknina	20g
Vitamín A	211,9mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	3,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Vejce slepičí, Tresť vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Džem rybízový, Mák mletý, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Citronová kůra, Máslo, Meruňky, Vlašské ořechy nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Makový koláč II postup přípravy receptu:

1	Mouku smícháme s mletým mákem, mletými ořechy, kypřícím práškem, cukrem a citronovou kůrou. Přidáme olej, vejce, aroma a mléko dle hustoty těsta. Vymícháme hladké, polotekuté těsto, které vlijeme do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného hrubou moukou.
2	Těsto rovnoměrně uhladíme a poklademe pokrájenými čerstvými meruňkami. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme dozlatova a do odlepení okrajů od plechu, můžeme vyzkoušet špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.
3	Po upečení necháme vychladnout, pak prokrojíme, spodní díl potřeme marmeládou, zaklopíme vrchním dílem a pokud máme rádi sladké, můžeme koláč ještě pocukrovat moučkovým cukrem.