Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 155 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 120 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (10%)
ID receptu: 59710

Ingredience

4 ks Bobkový list
1 kg Cibule
1 polévková lžíce Cukr krupice
8 ks Hřebíček
2 kg Králík
250 ml Mouka pšeničná hladká
50 ml Olej rostlinný
1 polévková lžíce Petržel - nať
500 ml Rajčatová šťáva
3 špetka Sůl
250 ml Víno bílé
10 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

52% Kalorie 1,025 kcal
Kilojoule 4 290kJ
15% Sacharidy 53 g
49% Tuky 37 g
34% Sodík 681 mg
192% Bílkoviny 108 g

Králík na cibuli II postup přípravy receptu:

1

Králíka osolíme, obalíme v mouce a zprudka osmahneme na troše oleje. Dáme na vymaštěný pekáč, přidáme rajčatovou šťávu, víno, cukr, 5 stroužků česneku na plátky, hřebíček, olej, přikryjeme alobalem a pečeme v mírnější troubě asi hodinu.

2

Cibuli nakrájenou na plátky osmahneme na zbylém oleji a přidáme k masu. Osolíme, přidáme česnek a bobkový list. Pečeme ještě půl hodiny pod alobalem a další půlhodinu odkryté, až olej vystoupí na povrch. Ochutíme tymiánem nebo petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept