Jednoduchý recept

Kořeněná husí prsíčka

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 59755
Kategorie: Maso

Ingredience

5 stroužek Česnek
2 ks Cibule
600 g Husí prsa
1 kávová lžička Sůl
40 g Vepřové sádlo škvařené
1 polévková lžíce Zázvor mletý
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 443 kcal
Kilojoule 1 854kJ
1% Sacharidy 5 g
52% Tuky 39 g
0% Sodík 7 mg
31% Bílkoviny 17 g

Kořeněná husí prsíčka postup přípravy receptu:

1

4 stroužky česneku nakrájíme na nudličky a obalíme v zázvoru. Očištěná husí prsa protkneme připraveným česnekem a necháme do druhého dne v chlaničce.

2

Na části sádla zpěníme nasekanou cibuli a zbylý česnek, přidáme připravená kachní prsa, osolíme je a krátce osmahneme. Vše vložíme do remosky vymazané zbylým sádlem a za častého podlévání trochou vody pečeme doměkka.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou bramborové knedlíky a dušené zelí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept