Pomazánka z pohanky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pomazánka z pohanky
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 5978 |
Kategorie: | Pomazánky |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Hořčice |
150 g | Jogurt bílý |
1 špetka | Pepř černý mletý |
214 g | Pohanka |
0,5 kávová lžička | Sůl |
800 ml | Voda pitná |
150 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 45g |
---|---|
Cholesterol | 24,2mg |
Draslík | 409,1mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 269,3mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,5mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Jogurt bílý, Pohanka, Sůl, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pomazánka z pohanky postup přípravy receptu:
1 | Propláchneme na sítku pohanku, zalijeme vodou, osolíme, necháme přejít varem a dojít pod pokličkou. |
2 | Vychladlou pohanku smícháme s ostatními přísadami - cibulí, česnekem, hořčicí, bílým jogurtem, pepřem, solí, zakysanou smetanou. |
Poznámka
Podáváme na pečivu.