Biskupský chlebíček se škrobovou moučkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Biskupský chlebíček se škrobovou moučkou
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 5981 |
Kategorie: | Sladké chlebíčky |
Ingredience
100 g | Čokoláda hořká |
100 g | Cukr krupice |
40 g | Hrozinky |
100 g | Máslo čerstvé |
60 g | Mouka polohrubá |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hrubá |
50 g | Ořechy vlašské |
40 g | Solamyl |
30 g | Tuk |
5 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 172,9mg |
Draslík | 191,7mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 15,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Hrozinky, Ořechy vlašské, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hrubá, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Biskupský chlebíček se škrobovou moučkou postup přípravy receptu:
1 | Máslo s cukrem a se žloutky utřeme do pěny. Postupně přidáváme mouku, škrob a nakonec tuhý sníh z bílků. |
2 | Do těsta zamícháme sekané oříšky, omyté rozinky a čokoládu nakrájenou na kostičky. |
3 | Naplníme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a pečeme zvolna v předehřáté troubě. |
4 | Upečený chlebíček pocukrujeme nebo polijeme polevou. |