Jednoduchý recept

Šátečky se zeleninou a sýrem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (46%)
ID receptu: 59820

Ingredience

1 ks Cibule
400 g Listové těsto
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
1 hrst Mouka pšeničná hrubá
1 polévková lžíce Olej rostlinný
3 ks Paprika
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
3 ks Rajčata
250 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
1 polévková lžíce Tuk
1 polévková lžíce Tymián
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

47% Kalorie 922 kcal
Kilojoule 3 856kJ
21% Sacharidy 75 g
71% Tuky 54 g
52% Sodík 1 g
62% Bílkoviny 35 g

Šátečky se zeleninou a sýrem postup přípravy receptu:

1

Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájená rajčata a papriky, krátce podusíme ve vlastní šťávě, vmícháme sůl a koření, zahustíme moukou a nakonec vmícháme sýr.

2

Těsto na pomoučněném vále rozválíme na plát vysoký asi 0,5 cm a rozkrájíme na čtverce straně cca 10 cm. Do středu každého čtverce dáme lžíci vychladlé směsi a dva protilehlé rohy těsta přehneme tak, aby vznikl trojcípý šáteček s náplní uvnitř.

3

Okraje pečlivě smáčkneme k sobě, přendáme na vymazaný plech, všechny šátečky potřeme rozšlehaným vejcem a ve středně horké troubě upečeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept