Melounová zmrzlina - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Melounová zmrzlina
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Láďa Hruška |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (37%) |
ID receptu: | 59898 |
Kategorie: | Zmrzlina ovocná |
Ingredience
2 polévková lžíce | Citrónová šťáva |
10 polévková lžíce | Cukr moučkový |
0,5 ks | Meloun vodní |
2 polévková lžíce | Smetana ke šlehání |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 58g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 420,6mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 30,4mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Meloun vodní mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Citrónová šťáva, Smetana ke šlehání nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Melounová zmrzlina postup přípravy receptu:
1 | Dužinu z melounu vydlabeme, vypeckujeme a rozmixujeme. |
2 | Přisypeme cukr, přilijeme citronovou šťávu, smetanu a vše ještě promixujeme. |
3 | Směs vlijeme do kovové nádoby a necháme nejméně 3 hodiny mrazit. Každých 30 minut zmrzlinu promícháváme, aby se netvořily ledové krystalky. |
Poznámka
Citronovou šťávu můžeme zaměnit za šťávu z jedné limetky.