Jednoduchý recept

Domácí ruská zmrzlina

  • Rusko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (32%)
ID receptu: 59911

Ingredience

3 polévková lžíce Cukr moučkový
1 balení Cukr vanilka
2 ks Oplatky dortové
500 ml Smetana ke šlehání
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 412 kcal
Kilojoule 1 722kJ
13% Sacharidy 46 g
32% Tuky 24 g
2% Sodík 31 mg
8% Bílkoviny 5 g

Domácí ruská zmrzlina postup přípravy receptu:

1

V míse ušleháme smetanu dotuha. V jiné míse vyšleháme pevný sníh z bílků a nakonec ve třetí míse ušleháme žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem.

2

Do vyšlehaných žloutků s cukrem zlehka vmícháme sníh a šlehačku.

3

Na dno vhodné nádoby položíme dortovou oplatku a navršíme na ni připravenou směs. Vložíme do mrazáku a po 30 minutách směs promícháme. Postup po dlaších 30 minutách zopakujeme, promícháváme celkem 3x.

4

Když je hmota na oplatce zmrzlá, uhladíme ji na povrchu a přikryjeme oplatkou. Necháme mrazit do druhého dne.

5

Hotovou zmrzlinu nakrájíme na porce a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept