Jednoduchý recept

Vinný krém s jablíčky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (46%)
ID receptu: 59955

Ingredience

40 ml Bílé víno
1 polévková lžíce Citrónová šťáva
200 g Cukr moučkový
4 ks Jablka
4 ks Vaječný žloutek slepičí
3 ks Vanilkový cukr
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 789 kcal
Kilojoule 3 301kJ
44% Sacharidy 158 g
22% Tuky 17 g
2% Sodík 45 mg
19% Bílkoviny 11 g

Vinný krém s jablíčky postup přípravy receptu:

1

Vodu (500ml) svaříme s vanilkovým cukrem, přidáme oloupaná, na čtvrtky nakrájená jablíčka bez jadřinců a uvaříme je do měkka.

2

Pak je vyjmeme, necháme okapat, pokropíme citronovou šťávou a odložíme je tak, aby pokud možno nevychladla.

3

Moučkový cukr se žloutky našleháme do husté pěny, nádobu vložíme do horké vodní lázně a postupně zašleháme víno. Dál zahříváme a stále šleháme, až se krém začne táhnout.

4

Jablíčka rozdělíme do misek a přelijeme horkým krémem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept