Biskupský chlebíček II - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Biskupský chlebíček II
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | WeNdY96 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (73%) |
ID receptu: | 59973 |
Kategorie: | Sladké chlebíčky |
Ingredience
160 g | Cukr moučkový |
50 g | Fíky čerstvé |
50 g | Hrozinky |
50 g | Kandované ovoce |
50 g | Meruňky |
120 g | Mouka polohrubá |
1 hrst | Mouka pšeničná hrubá |
2 polévková lžíce | Tuk |
4 ks | Vejce slepičí |
Poleva | |
---|---|
80 g | Cukr moučkový |
2 polévková lžíce | Kakao |
100 g | Tuk |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 85g |
---|---|
Cholesterol | 278,6mg |
Draslík | 139,7mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 300,2mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,3mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Fíky čerstvé, Tuk, Vejce slepičí, Cukr moučkový, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hrozinky, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kandované ovoce, Meruňky, Kakao nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Biskupský chlebíček II postup přípravy receptu:
1 | Z bílků našleháme tuhý sníh a do něj střídavě vmícháme žloutky a cukr po lžících. Potom vmícháme mouku a do hotového těsta ještě vmícháme hrozinky, nasekané kandované ovoce, meruňky a fíky. |
2 | Těsto rozetřeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy a ve středně horké troubě upečeme. |
3 | Po vyklopení necháme vychladnout a celý povrch polijeme polevou. |
4 | Poleva: v rozpuštěném tuku umícháme dohladka kakao a cukr. |