Kokosový koláč - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kokosový koláč
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | WeNdY96 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (73%) |
ID receptu: | 59980 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
200 g | Cukr krupice |
250 g | Hera |
2 polévková lžíce | Kakao |
1 hrst | Kokos |
2 polévková lžíce | Kypřicí prášek do pečiva |
250 ml | Mléko polotučné |
500 g | Mouka polohrubá |
1 hrst | Mouka pšeničná hladká |
2 polévková lžíce | Tuk |
1 ks | Vanilkový cukr |
3 ks | Vejce slepičí |
Na posypání | |
---|---|
2 polévková lžíce | Kokos |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 143g |
---|---|
Cholesterol | 199,8mg |
Draslík | 444,3mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 211,9mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 13,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hera, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kakao, Kokos, Vanilkový cukr, Kokos nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kokosový koláč postup přípravy receptu:
1 | Mléko s kakaem, krupicovým a vanilkovým cukrem svaříme. Do horké tekutiny přidáme heru a necháme ji rozpustit. |
2 | 1/2 hrnku odebereme a do zbylé tekutiny zašleháme žloutky, polohrubou mouku s práškem do pečiva, kokos a nakonec tuhý sníh z bílků. |
3 | Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a ve středně horké troubě upečeme. Po vyjmutí z trouby přelijeme odloženou tekutinou a koláč několikrát propícháme vidličkou, aby se dobře vpila. |
4 | Hustě posypeme kokosem a po vychladnutí nakrájíme na řezy. |