Jednoduchý recept

Nedělní koláč II

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	WeNdY96
Hodnost:	Rozkoukávám se (73%)
ID receptu:	59993
Kategorie:	Koláče

Ingredience

100 g	Čokoláda na vaření
300 g	Cukr moučkový
3 polévková lžíce	Kakao
1 ks	Kypřící prášek do pečiva
100 g	Máslo
200 ml	Mléko polotučné
250 g	Mouka polohrubá
1 hrst	Mouka pšeničná hladká
250 ml	Smetana na šlehání
1 špetka	Sůl
2 polévková lžíce	Tuk
4 ks	Vejce slepičí
1 ks	Ztužovač šlehačky

Nutriční hodnoty jedné porce

62% Kalorie 1,229 kcal

Kilojoule 5 141kJ

40% Sacharidy 145 g

59% Tuky 44 g

5% Sodík 101 mg

36% Bílkoviny 20 g

Uhlovodany	121g
Cholesterol	254,8mg
Draslík	145,5mg
Vláknina	8g
Vitamín A	282,5mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Čokoláda na vaření, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Kakao, Kypřící prášek do pečiva, Máslo, Smetana na šlehání, Sůl, Ztužovač šlehačky nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Nedělní koláč II postup přípravy receptu:

1	Cukr, vejce a máslo utřeme do pěny, přidáme polohrubou mouku se solí a práškem do pečiva, promícháme a nakonec do těsta vmícháme mléko a kakao.
2	Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a ve středně horké troubě upečeme.
3	Po vychladnutí cik-cak pokropíme rozpuštěnou čokoládou a nakrájíme na kostky.
4	Před podáváním na každou navršíme kopec šlehačky, ušlehané se ztužovačem.