Recept

Vinné tyčky s mandlemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	WeNdY96
Hodnost:	Rozkoukávám se (73%)
ID receptu:	60005
Kategorie:	Zákusky

Ingredience

150 ml	Bílé víno
1 polévková lžíce	Citronová kůra
180 g	Cukr moučkový
100 g	Mandle
360 g	Máslo
560 g	Mouka pšeničná hladká
1 hrst	Mouka pšeničná hrubá
2 polévková lžíce	Tuk
8 ks	Vaječný žloutek slepičí
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

89% Kalorie 1,757 kcal

Kilojoule 7 351kJ

50% Sacharidy 179 g

39% Tuky 29 g

3% Sodík 65 mg

52% Bílkoviny 29 g

Uhlovodany	47g
Cholesterol	811,2mg
Draslík	85,7mg
Vláknina	2g
Vitamín A	935,8mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	1,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Tuk, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Bílé víno, Citronová kůra, Mandle, Máslo nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Vinné tyčky s mandlemi postup přípravy receptu:

1	Cukr se žloutky a máslem vymícháme do pěny. Do ní vmícháme víno, citronovou kůru a nakonec po částech hladkou mouku.
2	Vzniklé těsto nechám asi 30 minut ležet v chladničce a pak je na pomoučněném vále rozválíme na plát a celý potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi.
3	Pak jej ostrým nožem nakrájíme na obdelníčky veliké asi 2 x 8 cm. Ty opatrně přendáme na tukem vymazaný plech a v horké troubě upečeme dozlatova.