Recept

Dančí kýta na česneku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	120 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	90 minut

Autor:	pskrob
Hodnost:	Rozkoukávám se (17%)
ID receptu:	60037
Kategorie:	Maso

Ingredience

6 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
1 kg	Dančí maso
1 kávová lžička	Divočina
1 l	Hovězí vývar základní
1 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká
0,5 kávová lžička	Nové koření
1 dl	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Pepř černý celý
5 dkg	Slanina vepřová
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 637 kcal

Kilojoule 2 665kJ

2% Sacharidy 9 g

49% Tuky 37 g

45% Sodík 895 mg

116% Bílkoviny 65 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	221,0mg
Draslík	1g
Vláknina	3g
Vitamín A	13,9mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,3mg
Vitamín E	2,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	10,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Dančí maso, Hovězí vývar základní, Olej rostlinný, Pepř černý celý, Slanina vepřová mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Česnek, Divočina, Nové koření, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Dančí kýta na česneku postup přípravy receptu:

1	Očištěné maso prošpikujeme proužky slaniny a česneku, osolíme a potřeme prolisovaným česnekem.
2	Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a maso opečeme ze všech stran.
3	Podlijeme vývarem, okořeníme a dusíme do měkka.
4	Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme moukou, provaříme a dochutíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Dančí maso - 1,0 kg	1 200 kcal	230 g	0 g	24 g	0 g	850 mg	3 180 mg	510 mg	0 g	0 IU	4 mg	63 µg	0 mg	2 mg	50 mg	34 mg
Česnek - 6,0 stroužek	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Slanina vepřová - 5,0 dkg	229 kcal	6 g	0 g	23 g	0 g	34 mg	104 mg	417 mg	0 g	19 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	3 mg	0 mg
Cibule - 2,0 ks	80 kcal	2 g	19 g	0 g	19 g	0 mg	292 mg	8 mg	3 g	4 IU	0 mg	0 µg	15 mg	0 mg	46 mg	0 mg
Olej rostlinný - 1,0 dl	884 kcal	0 g	0 g	100 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	9 mg	0 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká - 1,0 polévková lžíce	7 kcal	0 g	1 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý celý - 1,0 kávová lžička	28 kcal	1 g	7 g	0 g	7 g	0 mg	138 mg	5 mg	3 g	33 IU	0 mg	0 µg	2 mg	0 mg	48 mg	3 mg
Nové koření - 0,5 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Divočina - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Hovězí vývar základní - 1,0 l	120 kcal	22 g	7 g	0 g	7 g	0 mg	640 mg	2 640 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	4 mg	0 mg	40 mg	2 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg