Jednoduchý recept

Telecí řízky se žampióny zapečené

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 6009
Kategorie: Maso

Ingredience

1,5 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 ks Sůl
50 g Sýr Parmezán
4 ks Telecí kýta
4 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 744 kcal
Kilojoule 3 113kJ
2% Sacharidy 9 g
34% Tuky 26 g
4871% Sodík 97 g
208% Bílkoviny 117 g

Telecí řízky se žampióny zapečené postup přípravy receptu:

1

Očistíme žampióny, nakrájíme na menší kousky a podusíme na másle a cibuli. Poté je zahustíme menším množstvím bešamelu.

2

Maso odblaníme, na okrajích nakrojíme, naklepeme a osolíme. Máslo rozehřejeme na pánvi, řízky na něm osmahneme z obou stran, na každé zhruba 5 minut. Poté řízky vložíme do zapékací mísy, potřeme připravenou směsí,posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby, až povrch zrůžoví.

3

Jako přílohy podáváme brambory na všechny způsoby a saláty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept