Kuřecí nádivka se zapečenými bramborami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 90 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí nádivka se zapečenými bramborami
Celkový čas: | 90 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | ArkAngelMichael |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (3%) |
ID receptu: | 60123 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
150 g | Brambory |
20 g | Houska celorzrnná sezamová |
70 g | Kuřecí prsa |
20 ml | Mléko polotučné |
5 ml | Olej olivový extra panenský |
30 g | Paprika |
30 g | Rajčata |
1 ks | Vejce slepičí |
20 g | Žampiony čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 245,3mg |
Draslík | 772,2mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 532,4mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,9mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Rajčata, Vejce slepičí, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Houska celorzrnná sezamová, Kuřecí prsa, Paprika, Žampiony čerstvé nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí nádivka se zapečenými bramborami postup přípravy receptu:
1 | Brambory, rajčata a papriky očistíme a nakrájíme na plátky. Brambory dáme do misky a zakápneme olivovým olejem, trochu osolíme, opepříme (případně okořeníme dalším kořením - petrželka, tymián,...). Dobře vše promícháme a klademe do remosky (nebo do zapékací misky) střídavě plátky brambor, rajčat a papriky. Dáme péct na 180°C. |
2 | Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Na pánev kápneme trošku olivového oleje a osmažíme dozlatova. Přidáme na drobno nakrájené žampiony. Osolíme, opepříme a chvilku osmažíme. |
3 | Mezitím housku nakrájíme na drobné kostičky. Těsně před sundáním kuřecího masa a žampionů z plotýnky zalijeme housku mlékem. Přidáme směs kuřecího masa a žampionů a promícháme. |
4 | Takto vzniklou směs vložíme do remosky a zalijeme rozmíchaným vajíčkem. |
5 | Po cca 25-30min co se pekly brambory k nim přidáme misku se směsí a pečeme dalších 20-25minut (podle tloušťky plátků brambor). |
6 | Brambory po přidání směsi můžeme přikrýt pečícím papírem aby se nespálily. |
Poznámka
DIETA - jedná se o recept na jednu porci, jehož energetická hodnota je do 1600kJ. Recept byl pečen v remosce, takže je vhodný i pro ty, kteří nemají troubu.