Rybí rolky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rybí rolky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 60126 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
4 ks | Krabí tyčinky |
600 g | Okoun - filety |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,3 ks | Pórek |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 21g |
---|---|
Cholesterol | 75,0mg |
Draslík | 319,4mg |
Vláknina | 787,5mg |
Vitamín A | 167,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,6mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Krabí tyčinky, Olej rostlinný mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Okoun - filety, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Pepř černý mletý, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Rybí rolky postup přípravy receptu:
1 | Rybí filety osolíme a opepříme. |
2 | Z pórku odkrojíme 4 zelené listy, které spaříme vroucí vodou. Do listů zabalíme krabí tyčinky. |
3 | Na každý rybí filet položíme zabalené tyčinky a stočíme do rolky. Upevníme párátky nebo kovovými jehlami. |
4 | Připravené rolky vložíme do olejem vymazané remosky a upečeme. |
Poznámka
Rolky můžeme před pečením obalit plátkem anglické slaniny. Filety z okouna můžeme nahradit filety z jiné ryby.