Burákové muffiny - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Burákové muffiny
Burákové muffiny
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Kris |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 60143 |
Kategorie: | Muffiny |
Ingredience
120 g | Arašídy |
1 ks | Banány |
40 g | Čokoláda na vaření |
80 g | Cukr krupice |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
110 ml | Mléko polotučné |
110 g | Mouka polohrubá |
80 g | Ovesné vločky jemné |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 21,4mg |
Draslík | 92,8mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 34,2mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,5mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Arašídy, Čokoláda na vaření, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Ovesné vločky jemné nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Burákové muffiny postup přípravy receptu:
1 | Čokoládu nasekáme na drobné kousky. |
2 | Arašídy rozmixujeme na máslo nebo použijeme arašídové máslo koupené. |
3 | Ve velké míse smícháme mouku, ovesné vločky, cukr, prášek do pečiva a čokoládu. |
4 | V jiné míse rozmačkáme vidličkou banán a rozmícháme ho s mlékem, vejcem a arašídovým máslem. |
5 | Směs nalijeme do mísy s moukou a lehce promícháme, dokud se suroviny nespojí. |
6 | Těstem naplníme formu na muffiny. |
7 | Pečeme 20 minut při teplotě 190 °C. |
Poznámka
Ovesné vločky lze nahradit moukou.