Jednoduchý recept

Filé zapečené se slaninou a žampiony

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 60158
Kategorie: Maso

Ingredience

120 g Anglická slanina
600 g Filé rybí
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
100 g Sýr Eidam cihla 40%
250 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 443 kcal
Kilojoule 1 852kJ
0% Sacharidy 1 g
40% Tuky 30 g
13% Sodík 250 mg
131% Bílkoviny 74 g
Filé zapečené se slaninou a žampiony

Filé zapečené se slaninou a žampiony postup přípravy receptu:

1

Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme na suché pánvi. Přidáme plátky očištěných žampionů, osmahneme je, osolíme, opepříme a chvíli podusíme.

2

Do remosky vymazané máslem urovnáme polovinu filé nakrájeného na plátky, osolíme a opepříme. Filé pokryjeme podušenými žampiony, na které položíme zbylé plátky filé. Znovu osolíme a opepříme. Povrch posypeme strouhankou a nastrouhaným sýrem. Nakonec zakapeme rozpuštěným máslem.

3

Pokrm pečeme asi 25 minut.

Poznámka

Podáváme s vařenými bramborami nebo s čerstvým pečivem.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept