Jednoduchý recept

Bramborovo-pomerančový koláč

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	60168
Kategorie:	Koláče

Ingredience

200 g	Brambory vařené
70 g	Cukr krupice
2 polévková lžíce	Kokos - mletý (Kopra)
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hrubá
1 ks	Pomeranče
2 polévková lžíce	Pšeničná krupice
2 ks	Vejce slepičí
1 polévková lžíce	Vepřové sádlo škvařené

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 177 kcal

Kilojoule 743kJ

8% Sacharidy 29 g

7% Tuky 5 g

5% Sodík 108 mg

8% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	81,8mg
Draslík	195,8mg
Vláknina	5g
Vitamín A	170,2mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	20,2mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Cukr krupice, Pomeranče, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Mouka pšeničná hrubá, Pšeničná krupice mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Vepřové sádlo škvařené nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborovo-pomerančový koláč postup přípravy receptu:

1	Vařané brambory nastrouháme. Pomeranč omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme.
2	V míse ušleháme cukr a vejce do pěny, vmícháme nastrouhané brambory, pomerančovou kůru, šťávu a hrubou mouku.
3	Těsto rozprostřeme do sádlem vymazané a krupicí vysypané remosky. Povrch posypeme kokosem a koláč pečeme asi 30 minut.