Jednoduchý recept

Moučník "Studentská pečeť"

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Moučník "Studentská pečeť" 5 1
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 60173
Kategorie: Koláče

Ingredience

50 g Čokoláda na vaření
150 g Cukr moučkový
1 balení Cukr vanilka
125 g Hera
40 g Hrozinky
1 balení Kypřicí prášek do pečiva
125 ml Mléko polotučné
250 g Mouka polohrubá
2 polévková lžíce Ořechy vlašské
125 g Tvaroh měkký
2 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Strouhanka
1 polévková lžíce Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 604 kcal
Kilojoule 2 525kJ
19% Sacharidy 68 g
95% Tuky 71 g
4% Sodík 72 mg
23% Bílkoviny 13 g
Moučník "Studentská pečeť"
  • Moučník "Studentská pečeť"
  • 1
  • Moučník "Studentská pečeť"
  • 2
  • Vložit obrázek

Moučník "Studentská pečeť" postup přípravy receptu:

1

V míse ušleháme celá vejce s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Vešleháme rozpuštěnou, vychladlou Heru, potom přišleháme tvaroh. Dále střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec zlehka přimícháme rozinky, nasekané ořechy a nasekanou čokoládu.

2

Těsto vložíme do tukem vymazané a strouhankou vysypané remosky. Pečeme asi 30 minut.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Moučník "Studentská pečeť"
Vynikající moučník, dělala jsem na 9 porcí na hlubokém plechu s okraji a pekla v troubě. Možná by se na klasickém hlubokém plechu dala upéct dávka na 12 prcí, to teprve vyzkouším. Je to moc dobrý moučník, místo ořechů se dají použít i nesolené arašídy.smile

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept