Jednoduchý recept

Masové kuličky zapečené se smetanou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 60182

Ingredience

80 g Anglická slanina
1 ks Cibule
1 kávová lžička Grilovací koření
500 g Maso mleté - mix
50 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
2 stroužek Česnek
Smetanová zálivka
1 polévková lžíce Petržel - nať
2 kávová lžička Strouhanka
50 g Sýr Eidam cihla 40%
4 ks Vejce slepičí
150 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 735 kcal
Kilojoule 3 075kJ
2% Sacharidy 6 g
88% Tuky 66 g
14% Sodík 284 mg
52% Bílkoviny 29 g

Masové kuličky zapečené se smetanou postup přípravy receptu:

1

Mleté maso v míse smícháme s vejcem, solí a kořením. Přidáme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu, cibuli a česnek. Směs dobře promícháme (případně zahustíme strouhankou).

2

Z připravené směsi tvarujeme menší kuličky, které opečeme na pánvi na oleji.

3

Opečené kuličky urovnáme do remosky vyložené pečicím papírem a zapékáme je 10 minut.

4

Zakysanou smetanu rozmícháme s vejci, strouhankou, nasekanou petrželkou a nastrouhaným sýrem. Zálivkou přelijeme kuličky v remosce a dopečeme je dorůžova.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept