Zbojnické bifteky II - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zbojnické bifteky II
Zbojnické bifteky II
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | pskrob |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (17%) |
ID receptu: | 60201 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Cibule |
4 plátek | Hovězí svíčková |
1 dl | Olej rostlinný |
2 ks | Paprika |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
1 polévková lžíce | Worcester |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 0,4mg |
Draslík | 76,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 1,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,7mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Hovězí svíčková, Olej rostlinný mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Paprika, Pepř černý mletý, Sůl, Worcester nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Zbojnické bifteky II postup přípravy receptu:
1 | Plátky masa mírně naklepeme, opepříme, potřeme olejem a necháme 2 hodiny uležet. |
2 | Před přípravou je osolíme a prudce opečeme z obou stran na oleji 4 - 8 minut, podle požadovaného stupně propečení. |
3 | Maso vyjmeme a uložíme do tepla. |
4 | Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a papriky, osolíme, dochutíme worčestrem a poklademe na maso. |
Poznámka
Podáváme s hranolkami.