Jednoduchý recept

Mandlový krém s rumem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	60314
Kategorie:	Krémy, polevy

Ingredience

90 g	Cukr moučkový
9 g	Maizena - kukuřičný škrob
90 g	Mandle mleté
90 g	Máslo
9 g	Rum
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 566 kcal

Kilojoule 2 370kJ

10% Sacharidy 35 g

25% Tuky 19 g

2% Sodík 32 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	35g
Cholesterol	81,8mg
Draslík	260,6mg
Vláknina	4g
Vitamín A	94,2mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	7,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Rum, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Maizena - kukuřičný škrob, Mandle mleté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Máslo nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Mandlový krém s rumem postup přípravy receptu:

1	Máslo necháme změknout a utřeme je ve větší míse.
2	Mandle nastrouháme a spolu s cukrem vsypeme přes husté síto na utřené máslo. Vše dobře umícháme. Do husté směsi přidáme vejce. Ručně mícháme tak dlouho, až se ingredience rovnoměrně propojí.
3	Na závěr přimícháme rum a škrob. Dobře propracujeme, mísu přikryjeme fólií a dáme vychladit do lednice.