Hovězí s brokolicí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hovězí s brokolicí
Hovězí s brokolicí
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 6041 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
400 g | Brokolice |
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibulka jarní |
400 g | Hovězí roštěnka níz. peč. |
2 kávová lžička | Olej sezamový |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
4 polévková lžíce | Omáčka sójová |
20 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 57,0mg |
Draslík | 688,3mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 92,7mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 98,3mg |
Vitamín E | 2,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibulka jarní, Olej sezamový, Olej slunečnicový, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Hovězí roštěnka níz. peč., Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hovězí s brokolicí postup přípravy receptu:
1 | Na pánvi nebo woku zahřejeme slunečnicový olej a opečeme na něm maso pokrájené na nudličky. |
2 | Vyndáme a na výpeku opečeme plátky česneku, nasekaný kousek zázvoru /4 cm/, papričky na nudličky a svazek jarních cibulek také na nudličky. |
3 | Opékáme asi 4 minuty. Vrátíme do pánve maso a přidáme spařenou |
4 | brokolici na růžičky, sezamový olej a sojovou omáčku. |
5 | Opékáme ještě 2 minuty a podáváme. |