Jednoduchý recept

Kuře pečené v těstě

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Kuře pečené v těstě 5 1
Celkový čas: 130 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 120 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (98%)
ID receptu: 60505

Ingredience

20 g Bylinky čerstvé - svazek
2 ks Citrony
1300 g Kuře
260 g Mouka polohrubá
30 g Olivy
10 g Sůl
200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

47% Kalorie 933 kcal
Kilojoule 3 904kJ
15% Sacharidy 53 g
67% Tuky 50 g
12% Sodík 235 mg
122% Bílkoviny 69 g

Kuře pečené v těstě postup přípravy receptu:

1

Nejprve si připravíme těstíčko: smícháme 200 ml vody s moukou, nasekanými bylinkami a solí. Necháme uležet 30 min v lednici.

2

Kuře osolíme a vyplníme ho olivami a čtvrtkami citronu.

3

Těsto vyválíme na 3-4 mm tlustý plát a kuře jím celé obalíme.

4

Dáme do pekáčku a přiklopené pečeme hodinu a půl na 200 °C, poté odklopíme a pečeme ještě 20 minut dozlatova.

Poznámka

Kuře, které jsem pekla mělo váhu 1,3 kg. Pokud budete mít větší kuře, doba pečení bude delší.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept