Pomazánka ktipiti - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pomazánka ktipiti
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | 0sonizna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (98%) |
ID receptu: | 60508 |
Kategorie: | Pomazánky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Balsamico ocet |
1 stroužek | Česnek |
350 ml | Jogurt bílý |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
2 ks | Paprika červená |
4 g | Pepř černý mletý |
4 g | Sůl |
100 g | Sýr Feta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 5,7mg |
Draslík | 50,5mg |
Vláknina | 980,0mg |
Vitamín A | 730,6mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,8mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Paprika červená mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Sýr Feta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Česnek, Jogurt bílý, Pepř černý mletý, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Pomazánka ktipiti postup přípravy receptu:
1 | Papriky opečeme na grilu až mají černé puchýřky, poté je spaříme v igelitovém sáčku a oloupeme. Nakrájíme na kostky. |
2 | Fetu nastrouháme a smícháme s jogurtem a olivovým olejem. Přidáme prolisovaný česnek, balzamico sůl a pepř. |
3 | Nakonec přidáme i papriky. |
4 | Podáváme vychlazené. |
Poznámka
Tradiční řecká pomazánka podávaná s pita chlebem. Podáváme jako předkrm nebo k vínu. Kdo má rád pikantnější chuť, může přidat chilli papričku.
Dobrá pomazánka, hodnotím kladně. Pálivou papričku jsem nepřidávala, pomazánka je výrazná i bez ní. Chléb pitta si peču sama.