Vepřové souvlaki s citronem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřové souvlaki s citronem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | 0sonizna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (98%) |
ID receptu: | 60510 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
3 ks | Citrony |
20 g | Kapary |
7 g | Olej olivový |
2 polévková lžíce | Oregano čerstvé |
5 g | Pepř černý mletý |
5 g | Sůl |
1 kg | Vepřová plec |
6 plátek | Chléb Pita |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 118,3mg |
Draslík | 576,2mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 40,9mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 43,7mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Citrony, Vepřová plec, Chléb Pita mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapary, Olej olivový, Oregano čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Pepř černý mletý, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Vepřové souvlaki s citronem postup přípravy receptu:
1 | Vepřové maso napícháme na špejle, osolíme, opepříme a grilujeme. |
2 | Připravíme si chilli pastu: Smícháme nasekanou chilli papričku, kapary, olej, sůl, pepř a oregano. |
3 | Hotové grilované maso potřeme chilli pastou. |
4 | Podáváme na teplém pita chlebu se skrojky citronu. |
Poznámka
Souvlaki patří k tradičním řeckým jídlům, podává se s tzazikami a pita chlebem.