Recept

Nočky do polévky z kuřecích prsou s bylinkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	60544
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

Na vaření
200 g	Kuřecí prsa
2 špetka	Pepř bílý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
200 ml	Smetana
0,5 kávová lžička	Sůl
1 polévková lžíce	Tymián
1 ks	Vejce slepičí
1 kávová lžička	Sůl
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 88 kcal

Kilojoule 370kJ

1% Sacharidy 2 g

10% Tuky 7 g

2% Sodík 41 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	353,3mg
Cholesterol	61,3mg
Draslík	27,7mg
Vláknina	188,8mg
Vitamín A	70,6mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,9mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Pepř bílý, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Kuřecí prsa, Smetana, Sůl, Tymián, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Nočky do polévky z kuřecích prsou s bylinkami postup přípravy receptu:

1	V hrnci dáme vařit vodu se solí. Syrová kuřecí prsa jemně pomeleme do misky. Omyjeme snítky bylinek, lístky otrháme a velmi drobně je pokrájíme. K pomletému masu přimdáme sůl, bílý pepř, bylinky, vejce a smetanu. Vše důkladně promícháme, až nám vznikne polohusté "těstíčko".
2	Pomocí malé lžičky noky vykrajujeme a vhazujeme do vroucí vody. Občas promícháme a pomalu vaříme do doby, až noky vyplavou. Vaří se přibližně 5-7 minut.
3	Uvařené noky poklademe na talíře, zalijeme kuřecím vývarem a podáváme.