Recept

Vanilkový krém s ořechy v karamelu

  • Francie
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Vanilkový krém s ořechy v karamelu 5 1
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (98%)
ID receptu: 60555

Ingredience

60 g Cukr krupice
45 g Cukr třtinový
100 g Ořechy vlašské
600 ml Smetana
1 ks Vanilkový lusk
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 365 kcal
Kilojoule 1 526kJ
7% Sacharidy 24 g
36% Tuky 27 g
3% Sodík 57 mg
18% Bílkoviny 10 g

Vanilkový krém s ořechy v karamelu postup přípravy receptu:

1

Smetanu smícháme s bílým cukrem a přidáme semínka z vanilkové lusku i samotný lusk. Přivedeme k varu, poté odstavíme.

2

Necháme vychladnout poté postupně vmíchám vejce.

3

Rozdělíme do sklenic, dáme do pekáče a nalijeme vodu do poloviny výšky sklenic.

4

Pečeme 40 minut na 150 °C.

5

V pánvi necháme rozpustit třtinový cukr, vmícháme ořechy a obalíme je karamelem.

6

Ořechy rozdělíme na vychladlý vanilkový krém a zalijeme karamelem.

7

Necháme ztuhnout a podáváme.

Poznámka

Voda podle potřeby. Dezert připomíná ořechové créme bruleé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept