Jednoduchý recept

Polévka z červené řepy se smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Polévka z červené řepy se smetanou 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (98%)
ID receptu: 60558

Ingredience

2 ks Bobkový list
2 ks Brambory
2 ks Cibule
10 ml Citrónová šťáva
15 g Kopr
2 ks Mrkev
2 polévková lžíce Olej olivový
7 g Pepř černý mletý
100 ml Smetana
7 g Sůl
700 ml Vývar zeleninový
6 ks Červená řepa

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 663 kcal
Kilojoule 2 776kJ
35% Sacharidy 124 g
17% Tuky 12 g
82% Sodík 2 g
41% Bílkoviny 23 g

Polévka z červené řepy se smetanou postup přípravy receptu:

1

Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky.

2

Cibuli opečeme v hrnci na olivovém oleji. Přidáme řepu, brambory, mrkev a bobkové listy. Zalijeme vývarem a vaříme 25 min doměkka.

3

Vyjmeme bobkové listy a rozmixujeme dohladka.

4

Ochutíme solí, pepřem, koprem a citronovou šťávou.

5

Podáváme ozdobené smetanou.

Poznámka

Řepa je velice zdravá - je důležitá pro správnou činnost jater, pro pěkné vlasy, nehty a pleť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept