Jednoduchý recept

Fíkové carpaccio s kozím sýrem

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Fíkové carpaccio s kozím sýrem 5 1
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (98%)
ID receptu: 60565
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 polévková lžíce Balsamico ocet
1 ks Citrony
6 ks Fíky čerstvé
1 polévková lžíce Olej olivový
50 g Ořechy vlašské
200 g Sýr kozí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 395 kcal
Kilojoule 1 655kJ
10% Sacharidy 35 g
14% Tuky 10 g
13% Sodík 260 mg
25% Bílkoviny 14 g

Fíkové carpaccio s kozím sýrem postup přípravy receptu:

1

Fíky nakrájíme na velmi tenké plátky a naaranžujeme je na talíř.

2

Zakápneme olivovým olejem a octem.

3

Přidáme hoblinky kozího sýra.

4

Zakápneme citronovou šťávou a posypeme ořechy nakrájenými nahrubo.

Poznámka

Kozí sýr volíme polotvrdý. Ořechy můžeme opéct nasucho na pánvi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept