Jednoduchý recept

Soba nudle s krevetami a thajskou bazalkou

  • Thajsko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Soba nudle s krevetami a thajskou bazalkou 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (98%)
ID receptu: 60576

Ingredience

20 g Arašídy
40 g Bambusové výhonky
10 g Bazalka
0,5 ks Chilli paprička
220 g Krevety tygří - loupané
1 kávová lžička Limetková šťáva
500 g Nudle Soba
2 polévková lžíce Olej sezamový
10 g Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Sójová omáčka
10 g Sůl
100 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 236 kcal
Kilojoule 987kJ
9% Sacharidy 32 g
7% Tuky 5 g
10% Sodík 197 mg
38% Bílkoviny 21 g

Soba nudle s krevetami a thajskou bazalkou postup přípravy receptu:

1

Nudle uvaříme podle návodu.

2

Krevety osmažíme na sezamovém oleji.

3

Sójovou omáčku smícháme se lžičkou sezamového oleje, limetkovou šťávou a nasekanou chilli papričkou.

4

Arašídy nasekáme nahrubo a opečeme nasucho v pánvi. Poté je podrtíme v hmoždíři.

5

Nudle rozdělíme do mističek, podlijeme trochou vývaru. Rozdělíme krevety, zalijeme omáčkou, posypeme arašídy a bambusovými výhonky, osolíme a opepříme. Ozdobíme bazalkou (nejlépe thajskou).

Poznámka

Soba nudle můžeme nahradit klasickými čínskými nudlemi, které jsou všude k dostání. Místo drůbežího vývaru můžeme dát rybí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept