Jednoduchý recept

Thajský nudlový salát s hovězím masem

  • Thajsko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Thajský nudlový salát s hovězím masem 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (98%)
ID receptu: 60579
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

15 g Bazalka
1 ks Chilli paprička
1 kávová lžička Cukr třtinový
500 g Hovězí roštěnka níz. peč.
15 g Koriandr
1 kávová lžička Limetková šťáva
15 g Máta
250 g Nudle rýžové
1 polévková lžíce Olej sezamový
1 kávová lžička Omáčka rybí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 538 kcal
Kilojoule 2 249kJ
15% Sacharidy 55 g
29% Tuky 21 g
12% Sodík 239 mg
50% Bílkoviny 28 g

Thajský nudlový salát s hovězím masem postup přípravy receptu:

1

Hovězí maso potřeme olejem a ze všech stran osolíme a opepříme. Zprudka opečeme na pánvi (z každé strany pečeme 4 minuty). Poté maso zabalíme do alobalu a necháme 10 min odpočívat.

2

Nudle uvaříme podle návodu.

3

Připravíme omáčku: prošleháme rybí omáčku, limetkovou šťávu a cukr.

4

Nudle podáváme s masem nakrájeným na plátky, přelité omáčkou a posypané čerstvými bylinkami a proužkami chilli papričky.

Poznámka

Voda na vaření nudlí - podle návodu na obalu. Můžeme přidat cherry rajčata a okurku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept