Avokádová polévka se salsou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Avokádová polévka se salsou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | 0sonizna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (98%) |
ID receptu: | 60590 |
Kategorie: | Studené polévky |
Ingredience
5 ks | Avokado |
1 stroužek | Česnek |
2,5 ks | Cibule |
15 g | Koriandr |
2 polévková lžíce | Limetková šťáva |
1 polévková lžíce | Olej avokádový |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 polévková lžíce | paprička jalapeňo |
2 ks | Rajčata |
5 g | Sůl |
1 kávová lžička | Tabasco |
500 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 132,2mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 232,3mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,1mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Limetková šťáva, Olej avokádový, Rajčata, Tabasco mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Avokado, Česnek, Koriandr, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Avokádová polévka se salsou postup přípravy receptu:
1 | Avokáda oloupeme a vypeckujeme, nakrájíme na kostky. |
2 | Dvě cibule zpěníme na oleji a přidáme prolisovaný česnek. Zalijeme vývarem a přidáme i avokáda, sůl, tabasco a kdo chce může přidat i limetkovou šťávu. |
3 | Rozmixujeme a dáme vychladit. |
4 | Cibuli, papričku a rajčata nakrájíme na drobné kousky, přidáme koriandr a limetkovou šťávu. Necháme vychladit. |
5 | Polévku rozdělíme do talířů, přidáme salsu a zakápneme avokádovým olejem. |
Poznámka
K podávání můžeme přidat nachos.