Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Aztécký koláč 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (98%)
ID receptu: 60595

Ingredience

2 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
500 g Fazole červené
200 g Gouda
1 kávová lžička Kmín římský
500 g Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Olej rostlinný
7 g Pepř černý mletý
400 g Rajčata
7 g Sůl
50 ml Vývar drůbeží
8 ks tortilla
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 358 kcal
Kilojoule 1 497kJ
13% Sacharidy 47 g
13% Tuky 10 g
1% Sodík 23 mg
37% Bílkoviny 21 g

Aztécký koláč postup přípravy receptu:

1

Troubu zapneme na gril a tortilly nasucho opečeme dokřupava.

2

Cibuli nakrájíme na měsíčky, stroužky česneku podélně přepůlíme a dáme také na chvíli pod gril.

3

Rajčata spaříme a oloupeme a poté společně s grilovanou cibulí a česnekem rozmixujeme na kaši. Přidáme sůl, pepř a římský kmín a vaříme 8 minut. Můžeme zředit vývarem.

4

Kuřecí maso osmažíme.

5

Fazole slijeme.

6

Na dno koláčové formy dáme trochu oleje a tak dvě až tři tortilly. Na to dáme část masa a fazolí, zalijeme omáčkou, dáme trochu sýra a nahoru další dvě nebo tři tortilly. Vrstvíme do spotřebování surovin - poslední vrstvou jsou tortilly, které bohatě posypeme sýrem.

7

Zapečeme dozlatova.

Poznámka

Zkusit můžeme i špenátové tortilly místo obyčejných. Prodávají se také bylinkové.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept