Jednoduchý recept

Drobení do polévek

  • Česko
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Drobení do polévek 5 1
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 60607
Kategorie: Ostatní

Ingredience

200 g Mouka pšeničná hrubá
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 200 kcal
Kilojoule 836kJ
10% Sacharidy 38 g
3% Tuky 2 g
1% Sodík 20 mg
12% Bílkoviny 7 g
Drobení do polévek
  • Drobení do polévek
  • 1
  • Drobení do polévek
  • 2
  • Vložit obrázek

Drobení do polévek postup přípravy receptu:

1

Z vejce, hrubé mouky a soli vypracujeme na vále tuhé těsto. Podle potřeby můžeme přilít trochu vody.

2

Těsto nastrouháme na hrubém struhadle, rozprostřeme na vál a drobení necháme zaschnout.

Poznámka

Drobení po zaschnutí uvaříme v mírně osolené vodě a poté vložíme do vývaru. Množství mouky a vody na těsto upravíme podle potřeby.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Drobení do polévek
Drobení dělávám stejně, většinou k okamžité spotřebě. Dá se použít i do jiných polévek než do vývarů, např. do rajčatové. Za sebe můžu doporučit.blink

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept