Jednoduchý recept

Kuřecí prsa na jablkách II

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Kuřecí prsa na jablkách II 5 1

Celkový čas:	80 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	0sonizna
Hodnost:	Rozkoukávám se (98%)
ID receptu:	60626
Kategorie:	Brambory

Ingredience

800 g	Brambory
2 ks	Cibule
350 ml	cider strongbow dry
1 ks	Citrony
1 polévková lžíce	Hořčice Bornier - hrubozrnná
2 ks	Jablko
4 ks	Kuřecí prsa
2 polévková lžíce	Ocet jablečný
50 ml	Olej olivový
2 polévková lžíce	Olej rostlinný
7 g	Pepř černý mletý
7 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 318 kcal

Kilojoule 1 331kJ

10% Sacharidy 35 g

21% Tuky 16 g

1% Sodík 23 mg

11% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	32g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	937,6mg
Vláknina	14g
Vitamín A	8,5mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	45,8mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cibule, Citrony, Ocet jablečný, Olej rostlinný mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice Bornier - hrubozrnná, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny cider strongbow dry, Jablko, Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí prsa na jablkách II postup přípravy receptu:

1	Kuřecí prsa naporcujeme, aby nebyla moc vysoká.
2	Smícháme cibule nakrájené na čtvrtiny, citron na kolečka, cider, olivový olej, ocet a hořčici.
3	V této směsi necháme kuřecí prsa aspoň 24 hodin.
4	Poté vyjmeme z marinády, osušíme a opečeme 3 minuty z každé strany.
5	Předáme do pekáče i s marinádou a oloupanými, nakrájenými jablky. Přidáme i brambory a pečeme 50 minut na 200 °C.