Jednoduchý recept

Těstoviny s rukolovým pestem II

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Těstoviny s rukolovým pestem II 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (98%)
ID receptu: 60659

Ingredience

2 polévková lžíce Grilovací koření
2 polévková lžíce Koření Mleté maso
500 g Maso mleté - mix
200 g Mozzarella
4 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Olej rostlinný
20 g Ořechy vlašské
4 ks Rajčata sušená
100 g Rukola
50 g Sýr Parmezán
10 g Sůl
400 g Těstoviny
1 stroužek Česnek
4 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

47% Kalorie 933 kcal
Kilojoule 3 905kJ
21% Sacharidy 75 g
69% Tuky 52 g
30% Sodík 606 mg
70% Bílkoviny 39 g

Těstoviny s rukolovým pestem II postup přípravy receptu:

1

Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody.

2

Parmezán nastrouháme.

3

Rukolu, česnek, olivový olej a ořechy se solí rozmixujeme na pesto. Poté vmícháme tak čtvrtinu parmezánu.

4

Maso okořeníme a pořádně promícháme. Mokrýma rukama vytváříme malé kuličky.

5

Tyto kuličky smažíme dozlatova.

6

Mozzarelu a rajčata nakrájíme na kousky.

7

Těstoviny smícháme s pestem a rozdělíme na talíře. Přidáme masové kuličky, mozzarellu a rajčata a posypeme parmazánem. Podáváme.

Poznámka

Vlašské ořechy můžeme nahradit jinými ořechy - např. arašídy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept