Jednoduchý recept

Dýňová pizza

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Dýňová pizza 5 1
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (98%)
ID receptu: 60667

Ingredience

10 g Droždí
300 g Dýně
50 g Klobása Chorizo
250 g Mouka pšeničná hladká
3 polévková lžíce Olej olivový
7 g Pepř černý mletý
20 g Rukola
50 g Sýr Taleggio
7 g Sůl
1 l Voda pitná
50 g Špenát

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 374 kcal
Kilojoule 1 566kJ
14% Sacharidy 50 g
18% Tuky 14 g
3% Sodík 51 mg
23% Bílkoviny 13 g

Dýňová pizza postup přípravy receptu:

1

Dýni oloupeme, zbavíme jádřince, nakrájíme a uvaříme doměkka.

2

Rozmixujeme, osolíme, opepříme a dochutíme 2 lžícemi olivového oleje.

3

Droždí smícháme s vodou (100 ml) a přidáme mouku a olej. Zabalíme do fólie a necháme přes noc v lednici.

4

Vyválíme na pizzu, potřeme dýňovým pyré, poklademe spařeným špenátem, klobásou nakrájenou na kolečka a sýrem.

5

Pečeme na maximum asi 8 minut.

6

Podáváme posypané rukolou.

Poznámka

Sýr talegio můžeme nahradit čedarem nebo goudou. Hodí se i plísňový sýr.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept