Recept

Čokoládové clafoutis s višněmi

  • Francie
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Čokoládové clafoutis s višněmi 5 1
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (98%)
ID receptu: 60675

Ingredience

3 polévková lžíce Cukr třtinový
90 g Mléko plnotučné
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
5 polévková lžíce Máslo čerstvé
500 g Třešně
2 ks Vejce slepičí
60 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 408 kcal
Kilojoule 1 706kJ
9% Sacharidy 32 g
39% Tuky 29 g
3% Sodík 53 mg
11% Bílkoviny 6 g

Čokoládové clafoutis s višněmi postup přípravy receptu:

1

Připravíme si první směs: smícháme 1 vejce, 1 lžíci cukru, 1 lžíci mouky a mléko.

2

Připravíme si druhou směs: druhé vejce vyšleháme se zbylým cukrem do pěny a přidáme i zbytek mouky.

3

Připravíme si třetí směs: čokoládu rozpustíme se 4 lžícemi másla.

4

Smícháme první a třetí směs, poté i druhou směs.

5

Formičky (např. od muffinů) vymažeme zbylým máslem a na dno rozdělíme třešně nebo višně. Zalijeme čokoládovým těstem.

6

Pečeme 20 minut na 180 °C.

Poznámka

Clafoutis jsou malé košíčky a ve Francii se dělají na spoustu způsobů. Klasické clafoutis jsou z višní s peckami, kdo chce může vypeckovat. Třešně můžeme použít i kompotované, je možné je naložit přes noc do rumu či whiskey.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept