Mrkvové lívance - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mrkvové lívance
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 6069 |
Ingredience
1 polévková lžíce | Cukr krupice |
20 g | Droždí |
800 ml | Mléko polotučné |
270 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
500 g | Mrkev kořen |
250 ml | Olej stolní |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
150 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 102,0mg |
Draslík | 201,9mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 301,9mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,3mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Droždí, Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Mrkev kořen mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mrkvové lívance postup přípravy receptu:
1 | Rozdrobíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme polovinou vlažného mléka. Zaprášíme hladkou moukou a přikryjeme utěrkou. Necháme vzejít kvásek. |
2 | Smícháme v míse zbylé vlažné mléko, vejce, mouku a lžičku soli. Do těsta zapracujeme hotový kvásek a nastrouhanou mrkev. Promícháme a necháme chvíli vykynout. |
3 | Rozpálíme olej a smažíme lívance. |
4 | Zakysanou smetanou zdobíme a ihned podáváme. |